É o espaço mais cosmopolita da cidade. Mantemos em exibição a homenagem a Ennio Morricone. Na Galeria continua a exposição de Maria do Carmo Pais. O espaço foi depurado e adaptado à nova realidade. A cozinha é de excepção.
Já que estamos entre amigos, confesso: abracei esta actividade com entusiasmo. tento trazer para este lugar o que venho preferindo nos locais que frequento. O meu camarada de jornada, o artista visual Rui Cardoso, também vestiu esta camisola e ambos tentamos acrescentar surpresa e até (desculpem a ousadia) algum requinte. Não estamos disponíveis para qualquer coisinha. Estamos a experimentar fazer o melhor possível. Queremos estar com os amigos em ambiente de grande cumplicidade e exigência.
Mas vamos ao que interessa hoje: o prato do dia aqui no café é o tradicional Ensopado de Borrego, mas pela mão de Mariana Santinhos. Diz quem já provou que é difícil encontrar melhor. Quem provar agora dirá de sua justiça. Um dia destes a gente encontra-se aqui. Bom dia.
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